Jag ville bara påminna mig själv om att man kan äta fransk löksoppa. Och att potatis är gott på pizza. Jag vill baka nybörjarbröd och göra brynt salviasmör med citron i sommar. Och till jul äta grönkålssallad med blodapelsin, granatäppelkärnor, chèvre, hasselnötter och honung igen. Och så vill jag åka tillbaka till Rom förstås och äta efterrätt.
Hej, det är jag! Er favoritbloggerska som bara uppdaterar en gång om året. Vi låtsas inte om att ett helt år gått sen sist för det har ändå inte varit ett bra år. Istället åker vi till Paris!
Och tillbaka till slutet av oktober när jag var där med Felicia! Vi bodde i en underbar airbnb på Rue du Faubourg Saint-Martin. Vi landade en torsdag och traskade runt i vårt område på eftermiddagen. Drack en cappuccino på en uteservering från vilken jag såg en tax pinna förbi och skälla hysteriskt på en skateboard på gatan. Fick absolut akut taxlängt dag 1. På kvällen åt vi middag på La retraite!
Fredag i Paris! Fellan hade sovit dåligt så hon fick lite sovmorgon. Jag gick ut i regnet med mitt lilla paraply för att köpa hem baguette och croissants från ett bageri tvärs över gatan. :’)
Efter frukost i lägenheten sprack himlen upp och det blev soligt! Vi tog tunnelbanan till YSL-muséet som hade utställning med tema Guld, mycket inspirerande. Min stora kris i livet är alltid huruvida jag är en guld eller silverperson. Man måste välja!! Kände just där och då guld.
Yves kontor var goals, tänker på det ibland.
Efteråt gick vi hela vägen längs Seine till Brasserie Lipp för vinlunch och kaffe. Vi gick inte till Cafe de Flore mitt emot, men det gjorde Patti Smith.
Exakt här inser Fellan att solbrillor tappats bort eller möjligtvis ligger på golvet under bordet inne på Brasseriet. Jag löser det gumman!!! sa jag och sprang tillbaka för att hämta dem. Sen gick vi till en stor köksaffär och kollade på slevar och kastruller och annat man inte får plats med i handbagaget.
Vi gick hem och vilade och drack vinet som vi fått av vår host och lyssnade på vårt Paris soundtrack. Sen gick vi ut och skrev upp oss på listan på Chez Janou! Tog ett glas på La Perle medan vi väntade, gick sedan tillbaka och väntade ännu mer (de hade redan ropat upp och strukit oss…) och spanade på folk (Alexa Chung satt i baren). Typ kl 22 fick vi i oss middag! Bland annat en underbar förrätt med getost och söt tomatsås som jag sedan tvingade Erik att försöka återskapa till mig hemma. Paus för recept:
Koka krossade GODA tomater med minst 1 matsked honung, salt, lite vinäger samt 30 gram smör eller olivolja.
Häll upp såsen i en ugnssäker skål och lägg en lagom stor bit getost i mitten.
Värm i ugnen tills osten har smält/blivit krämig.
Ät med bröd!
Lördag i Paris! Vi gick till Boulangerie Utopie som Erik ville att vi skulle gå till för att en fransman på youtube sagt att där finns Paris bästa croissant. Vi köpte varsin som mölades in i käften på en bänk på Cimetière du Père Lachaise. 5/5!
Mycket stämningsfull förmiddagsaktivitet. Vi payade våra respects till Balzac, Gaspard Ulliel och Jim Morrison.
Vi gick vidare mot lunchsallad och diverse vintagebutiker och sedan raka vägen till affären för att köpa ost och kex. Sen gick vi hem igen!
Ost och kex och vila och bestämma vart vi ville äta middag vår sista kväll.
Vi bokade bord på Åke! Ett svenskägt ställe hehe. Vi åt trerätters och hällde i oss ännu mer rödvin men det gör inget, man blir nämligen inte bakfull i Paris. Tidigt morgonen efter åkte vi hem till Stockholm igen.
Slut på resedagbok! Längtar tillbaka varje varje dag, fyfan vad bra vi hade det.
På midsommarafton fyllde jag 28. Vi skulle bjuda min familj på flerrätters och jag fick bestämma maten. Så nu blir det matblogg!
Först: Potatisstickor med gräddfil, gräslök, rödlök och rom. Tänkte först smetana istället för gräddfil men insåg att jag är så trött på det. Smetana är ute.
Friterade västerbottenostbollar med parmesan och honung, väldigt Bar Agrikultur-inspirerat.
Små smørrebrød kan man väl kalla dessa! På brorsans goda kavring. Till vänster: färskpotatis, gräddfil, gräslök, rödlök, sill och dill! Till höger: färskpotatis och brynt salviasmör.
Ugnsrostad rotselleri + örtsmör!
Rädisor och dragonmajonäs.
Och så lite bubbel på det.
Middagen avslutades med kaffe och jordgubbstårta på balkongen. Födelsedag på midsommarafton får 10/10.
Nästan ett halvår av 2021 har passerat och jag har kryssat flera (!) av mina nyårslöften (!?) förutom detta med att TA TAG i bloggen. Jag vill blogga men det tar emot? Klarar knappt av att publicera en bild på instagram. Men nu kör vi ba, har mycket att ta igen.
Vi börjar i slutet av februari när vi hängde i Mållan en vecka. Vi har aldrig varit där vintertid förut och det var så mysigt. Hebbe sprang i långlina före oss i skogen som var alldeles tyst och kall. Vi försökte tyda spåren i snön. Rävar, rådjur, vildsvin, tax!
Rörande små spår från skogsmöss kors och tvärs i skenet från pannlampan i mörkret. Ett litet större i närheten från en ekorre ledde fram till en gran och försvann.
Vi spenderade dagarna mitt emot varandra vid köksbordet och jobbade med paus för lunch, fika, promenad, taxpussar, öl, middag. Jag anmälde mig till en kurs eftersom ett av mina mål för 2021 är/var att börja plugga igen.
Det började töa långsamt. Snön gick att forma till en lykta och isen sprack upp på gölen. Hebbe började skälla sitt allra högsta varje gång snö rasade ner från taket.
En sista promenad runt sjön innan vi åkte hem till stan igen.
Hemma på Södermalm var det vår!
Fem minuter hann vi vara hemma innan Hebbe tuggade i sig en vass liten karta med fästingpiller som ramlat ur en väska. Jag fick ta en taxi med honom till veterinären. De opererade ut den och allt gick bra, men det var jättesynd om honom i flera veckor.
Som tur är återhämtar sig små taxar ganska snabbt.
En dag ringde det på dörren och Erik överraskade mig med en Nespressomaskin! What else!!
Ett annat stort 2021-löfte kommer vi fram till nu: att renovera hallen. Det tog oss orimligt lång tid att skrapa, spackla, slipa, spackla igen, bygga och fästa skåp etc. Men nu är det nästan helt klart så när som på belysning och lite skruvar här och där. Kanske måla ett element.
Det blev påsk och Hebbe var en gullig kärring.
Våren kämpade på hemma på Ringvägen.
Jag har pluggat grafisk design på distans hela våren! Det är det första jag någonsin pluggat som känns roligt på riktigt. Skickade in min sista uppgift igår!
Vi stängde in oss i sovrummet en dag för att hålla avstånd till en elektriker som kommit för att dra lite el. Hebbe var inte alls glad över att ha en främling hemma men jag var excited för alla nya uttag och strömbrytare.
Äntligen uttag och läslampa vid min läsplats i soffan!
Nu är vi nästan framme i nutid. Vi drack vin gjort på björksav en dag i maj. Ingen höjdare tbh!
Rosenspår på kyrkogården en dag när jag passerade Katarina kyrka.
Erik mandolinade rädisor förra lördagen.
Vi åt majs med smör, parmesan och chili.
Och vit sparris med citronsmör och körvel.
På söndagen firades mors dag och Pelles födelsedag i Vallentuna.
Hebbe var extra sur och besvärlig den dagen men här ovan mycket nöjd och glad över att vara hemma i soffan igen.
Just nu är vardagsrummet inplastat hemma hos oss, från utsidan och in.
Och målning pågår alltjämt för nu ska de renovera alla gamla fönster i hela föreningen. Varför man måste plasta in allt för det återstår att se. Tänker inte vara den som klagar men kul är det inte!!
Det var det. Hoppas jag har lust att blogga snart igen!
Hej! Jag har ändrat om lite här inne. Det är inte helt klart men ni får ändå gärna säga till om det är något som ser konstigt ut.
Vi fortsätter väl den här digitala dagboken ungefär där vi slutade va. Jag kan minnas att bilden ovan är från 13 december för då hade nämligen någon plockat ut prick 13 tändstickor ur tändsticksasken och tuggat på dem.
Undrar vem det var.
Vi tog ledigt någon vecka innan jul. Erik gjorde mjuk pepparkaka med frosting och knäck. Jag plockade fram dromedaren.
Sen kom julaftons morgon, första gången någonsin hemma på Ringvägen. Vi åt frukost länge, gick frostig morgonpromenad med taxen och bytte klappar. Jag fick fin skjorta från Jus!
Sedan firade vi julen på varsitt håll i Vallentuna. Tänkte på avstånden och på hur märkligt allt kändes, att inte krama sin mamma på julafton. Snön föll tungt på en gran som jag planterade i trädgården när jag var ett litet skolbarn.
Julhelgens drink 2020: GT med gurka och svartpeppar.
På tal om gurka, här är min bästa sallad just nu.
Firade nyår hemma på söder med migrän, perfekt avslut på ett perfekt år.
1 januari kände jag mig bakis fast bara pga huvudvärken kvällen innan. Ingen hemsk kemisk bakis-ångest för jag hade ju inte druckit en droppe. Kändes fräscht!
Det snöade mera! Hebbis var lycklig över det.
Man hamnar lätt off-pist med honom i Vitabergsparken.
Han och Sara har matchat denna vinter.
Ledigheten fortsatte lite till. Det bakades hallon och krusbärspaj (Erik).
Och lästes julklappsböcker (jag).
Och lektes kurragömma (tax). Sen blev jag sjuk :) och sen smittade jag Erik :) i tre veckor har vi legat hemma och hostat. Det var dock inte covid, vi testade oss båda två.
Här har de alltså legat i soffan och glott på mig i VECKOR.
Men nu är Erik frisk och nästan jag också och solen skiner och livet går vidare.
Och vår lilla gubbe har fyllt 1 år! Kan inte föreställa mig en värld utan honom och hans små egenheter.
och jag skrev inget här under hela den tiden. Men jag tänkte göra det nu eftersom jag har lust. Har egentligen inte så mycket spännande att visa utöver vad jag hittat på med mina närmsta personer (min pojkvän och min hund) under pandemin. Men vi kör ändå.
Sommar! Vi flyttade ut på balkongen och gjorde fint med växter som fick ohyra direkt. Slängde dem och köpte nya. Vildvin, rosmarin, marockansk mynta, timjan och alla solrosorna jag planterade under våren. Taxen låg i solen och spanade på katten som jagade råttan på innergården.
Jag fyllde 27 och fick ett wishbone i silver. Samma dag var Hebbes första på valpkursen. Valpkurs och lydnadskurs har vi tagit oss igenom med Hebbe nu. Skönt med en så välutbildad tax i familjen.
Han har gått igenom valpfaserna och tappat sina små vassa valptänder. Spottat ut dem lite här och där, men svalt de flesta verkar det som.
Och så har han haft sin första semester i stugan i skogen. Två gånger åkte vi till Målerås i år. Först för att fira midsommar med Eriks syskon och sedan för att fira semester med min mamma och bror.
Jag kommer minnas det som en varm sommar. Får lite ångest när jag ser bilderna och inser att vi borde ryckt Hebbes päls lite tidigare. På strävhåriga taxar rycker man pälsen istället för klipper (det låter konstigt men det känns inget). Efter Måleråsresan bilade vi vidare till
Göteborg! Det var ju under den tiden då det ändå var ok att resa en bit, så länge man höll sig frisk och höll avstånd osv. Men det känns lite konstigt när man ser tillbaka på det nu. Vi bodde på hotell i ett par dagar och Hebbe bevisade att han blivit 100% rumsren, duktiga gubben!
Vi gjorde sådant som vi gillar att göra i Göteborg. Äta på Champagnebaren en dag och ta en kopp bryggkaffe utanför Spinneriet en annan t.ex. Inga speciella saker direkt, bara lagom aktiviteter med en valp under en pandemi. Det var ganska folktomt i staden.
En eftermiddag åkte vi till Ganletbadet för vi ville se klippor. Hade en riktigt bra boksommar för övrigt så här kommer en lista på allt jag läste:
Chelsea Girls – Eileen Myles
Den högsta kasten – Carina Rydberg
Den brutna kvinnan – Simone de Beauvoir
Rekommenderar samtliga.
Ett bra köp: fällstolarna från 70-talet via Tradera som jag slipade, oljade och bytte tyg på förra sommaren. Vi sitter på dem jämt.
Hemma på Södermalm igen. Det regnade en del och Erik lagade god mat till mig varje dag.
Det är skönt att små valpar sover så otroligt mycket, det vill jag bara ha sagt.
En dag firade vi att jag och Erik varit tillsammans i 6 år. Jag fick present! Ett våffeljärn och våfflor.
Hösten! Den kom rätt plötsligt men jag ser det som att den pågår än. Det känns ju inte som vinter längre förrän kanske januari/februari. Vi började jobba igen. Hebbe har en hel soffa och filt för sig själv på kontoret. Vi går dit för det mesta då det sällan är några andra där och vi sitter i ett eget rum. Men vi har också jobbat hemifrån en hel del. Så tur att vi kunnat ha det så.
Så här har det sett ut. Man gör vad man kan. Öppnar en flaska vin då och då. Ser någon serie. Läser en bok.
Listan över bokhösten:
Samlade schizofrenier – Esmé Weijun Wang
Allt jag fått lära mig – Tara Westover
Dagarna, dagarna, dagarna – Tone Schunnesson
Jag tyckte mycket om ALLA. Wow vad bra böcker jag lyckats pricka in i år.
Man unnar sig ett doftljus som doftar skog och ett nytt soffbord som doftar furu.
Och en ny höst/vinterjacka.
Det har Hebbe också unnat sig, en som var mycket dyrare än min men somliga har lite lyxigare vanor än andra och så är det med det hälsar han.
Och så ut och gå hela tiden. Runt, kors och tvärs över Vitabergsparken. Ner för Katarina bangata, förbi Babajan och Vintertullen. Där ser man en räv ibland. Upp och ner längs vattnet och sedan Malmgårdsvägen hem.
Erik vill ofta gå åt ett håll och taxen åt ett annat.
Men ja. Mest har vi hängt i soffan och vi är ju trötta på det, så är det. Ganska trötta på varandra är vi också. Vi vill ju bjuda hem kompisar på middag! Gå på café! Det här året gills inte till mitt glada 20-tal.
Två ljus har vi tänt och på söndag tänder vi det tredje. På lördag ska jag på julmiddag/julfest! Hemma! Med Erik och Hebbe :)))
Nu är inlägget slut. Grattis om ni orkade ta er ända hit, det blev ju ganska långt. Hoppas att ni mår bra! Vi hörs igen!
Alla förrätter vi gjort och ätit upp. Tex två burratas, en med grönkål och en med basilika. Och grillad romansallad med parmesan.
Och alla andra rätter vi fått i oss. Husmanskost på Gyldene Freden. Efterrätter i soffan framför Alla mot alla i form av fruktsallad med vispgrädde och sirap. Koksnöt och Mille-Feuille.
Alla mornar, dagar och kvällar på kontoret med mina älskade grabbar.
Alla hembesök. Hos Sara, Johan och Nisse. Hos Simon, Lisette och Nelson. Rundtur i Astrid Lindgrens lägenhet med mamma!
Och alla hemmakvällar. En av dem med Felicia, Hampus och KAKAN på besök <3.
Och så allt hemmafix. Inte 100% klara med kök och sovrum. Men vi har en ny taklampa i vardagsrummet och nya handdukar som jag fått av mamma i badrummet.
Det var det, skål och glad fredag!
Det var längesen. Jag har haft svårt att tycka att jag duger denna höst/vinter och det sista jag velat göra har varit att uppdatera denna dammiga gamla plats. Men nu råkar jag känna för det.
Jag har haft extremt svårt för att hantera motgångar på sistone. Vi har renoverat vårt kök och jag har gråtit så mycket över det? För mig är det så svårt att lämna den tryggaste platsen i livet (hemma) för att låta folk riva, stöka och bygga om.
Vi kom hem några dagar innan jul och konstaterade att nej, köket är inte helt klart och det är en del som är fel och måste ändras. Men nu skiter vi i det och fixar resten efter nyår.
Städade och torkade byggdamm i flera dagar. Bjöd hem södergänget för adventsfrukost, köpte julgran och bakade saffransbullar i vår nya ugn.
Erik gav mig en liten kamel i present för att jag varit så duktig på att hantera renoverings-traumat. Trots att jag inte alls varit det :’)
Min familj och Eriks familj firade jul tillsammans hemma hos Eriks föräldrar. Mycket mysigt. Nyår firade vi hos Sara och Johan som numera bor på samma gata som oss. Tänk att ha 2 min hem från en nyårsfest?
Mitt 20-tal började starkt med en matförgiftning.
I söndags kände jag mig äntligen frisk och ville därför ha pasta och rödvin. Orkar inte visa bilder på nya köket eftersom det inte är helt klart men här är i alla fall våra nya tallrikar.
Av 2020 önskar jag mig ett färdigt kök. Att en hemsida jag håller på att koda ska bli klar. Samt att det ska sluta brinna i världen och i huvudet.
Bye.
+ Sprungit längs vattnet och stukat foten. Plockat grönsaker ur ett land och gjort en sallad. Druckit negroni och ätit musslor och blå potatis. Planterat en orkidé. Försökt lära mig programmera. Läst böcker i Bleckan med Erik vid min sida. Osv. Nu fortsätter sommaren lite till.
Hej bloggen. Juni har passerat och jag har fyllt 26. Min födelsedag var inte jobbig alls. Spenderade den med min favoritperson (Erik) på en favoritrestaurang (Bar Agrikultur) och mådde bara bra. Sen blev det semester som traditionsenligt började med en frukost på Nytorget 6. Sedan tog jag och Erik en fullpackad bil söderut.
Vaknade upp i Eriks familjs sommarstuga i lilla Målerås. Vi är ofta där nu sedan stugan renoverades. Tidigt en morgon promenerade vi i ett naturreservat runt Visjön. Det var kallaste juli på 40 år eller något sådant och vi hade mössa och halsduk.
Första veckan var vi ensamma och gjorde alla de vanliga grejerna vi brukar göra när vi är där. Fika i Madesjö, leta upp nya loppisar, handla vin i Nybro. Vi åt lyxlunch på glashotellet i Kosta en dag och tog en springrunda i skogen en annan. Eldade med ved som Eriks farfar staplat på hög i vedboden genom åren.
Sen blev det lördag och vi fick finbesök från Kalmar. Fanny och hennes Erik kom på middag och berättade alla sina sjukaste och roligaste livshistorier.
BFF’s since 94. De var våra första gäster på vårt Bed & Breakfast vi skulle driva kommande veckan. Dagen efter åkte de hem till Kalmar och ersattes av Lidingös finest Fellan och Hampus.
De stannade i två nätter. Vi turades om att laga mat, hängde i solen på altanen, testade nya ölsorter, badade, spelade Monopol och besökte Skrufs glasbruk.
Sedan drog Felicia och Hampus vidare och vi åkte och hämtade våra nästa B&B-gäster på tågstationen. Min mamma och lillebror.
Här sitter de med varsin Norrlands och blickar ut över Långegöl och har det bra.
Erik bakade bröd till frukost varje morgon som den svärmorsdröm han är.
En sista fika på bageriet och ett sista besök på favoritloppisen hann vi med innan vi tillsammans reste hem till Stockholm igen. Längtar redan tillbaka.